Congrio con arroz
INGREDIENTES ¼ kg de arroz 1 ½ kg de congrio de la parte abierta 1 diente de ajo 2 gr de pimienta 1 ramita de perejil 1 cebolla picada 1 cucharada de pimentón 1 vaso de aceite. 2 ½ vasos de agua Azafrán Sal PREPARACIÓN El congrio se parte en trozos, después de limpio, y […]