Descripción del Producto
DENOMINACIÓN COMERCIAL
Lubina o Róbalo
DENOMINACIÓN CIENTÍFICA
Dicentrarchus labrax
DENOMINACIONES COMERCIALES UE
Reino Unido: European seabass
Francia: Bar européen
TAXONOMÍA
Orden: Percoidei
Familia: Moronidae
CÓDIGO FAO
BSS
MÉTODO DE PRODUCCIÓN
Pesca extractiva
TIPO:
Pescados
ARTES
Trasmallos, miños, linea o cordel
TALLA MÍNIMA LEGAL
36 cm en el caladero nacional del Cantábrico y Noroeste
DESCRIPCIÓN:
Cuerpo alargado, poco comprimido y robusto, con grandes escamas. 2 aletas dorsales separadas: 1ª dorsal: 8-10 espinas; 2ª dorsal: 1 espina y 11-14 radios blandos. Opérculo con 2 espinas planas características y preopérculo aserrado. Color: gris plateado con reflejos azulados.